どうも、こんにちは
いつもありがとうございます。
コストコのピザを一回で丸ごと焼いてみたくて…
作っちゃいました🤪
ベースの台と耐火レンガはカインズさんで購入しました
アングルはネットで…
(アングルが長いのはもっと大きいサイズで作ろうと計画してたので)
YouTubeとかでもで自作のピザ窯を調べると割とカインズさんのこれが出てくるので
割とみんなこれで作ってるのかなと
あと耐火レンガを調べると
これが割と安い方でした
そんで、一回
スーパーで売ってるピザを試し焼したのですが
なんかうまくいかず…
(美味しかったんですけどね)
きっと窯の温度調整がうまくいかなかったのだろうと…
こんなものまで買っちゃいました😅
ネットで見るとピザ窯の温度は400度くらい??
的なことが書いてあることが多かったのですが
火をかけて測ってみるとなかなか温度が上がらず…
いろいろと改善が必要だなと思いましたね😌
とりあえずコストコのピザを
買ってきて
トッピングをマシマシにして
焼いてみて
(温度がなかなか上がらず辺りが暗くなってしまい…しかも結局温度上がらず…200度くらい)
焼けました
とりあえず一人で食べる量ではなかったですね😅
二日にかけて食べました🤪